私の好きな句、 「林檎熟れ 津軽平野が 重くなる」 湖愛さんの作品です。 正に津軽の晩秋はこのイメージ春には花だったものが秋には実となり今年もこの時を迎えました。 県の生産量は40万トンを切ったとはいえ大きく台風の影響もなかった事にほっとしています。...
2024年 津軽平野のりんご収穫期
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酔月楼なかにて｜満天姫お話し会開催報告
昨日は、酔月楼なかさんで満天姫のお話し会 1786年創業のなかさん、アメリカ合衆国と3歳違い日本では田沼意次が失脚した年。UKでは産業革命が進んでいる頃から この老舗に脈々と伝わる料理法、塩も砂糖も醤油もそのままでは使わず。どれもアクを抜いてから使うのだとか。...
来春ツアーに向けて薬王院を訪問
猿賀の蓮乗院で満天姫のお話し会をした時薬王院の方々が参加してくれました。 後日、お礼と来春のツアー取材を兼ねて歴史ある寺院へ行ってみると、先代住職の奥様と一緒に待っていてくれたのが、日本画家・ねぷた絵師の八島龍仙さん。...
満天姫と辰姫の足跡をたどる歴史バスツアー
りんご栽培の歴史を調べているうちに見つけてしまった、もっと伝承されるべき人達。この満天姫も辰姫も壮絶な人生をこの津軽で暮らしました。今から、400年位前のお話しです。...
『りんごニュース』にコラムを書きました
津軽信枚に嫁ぎ、後に満天姫が正室となるまで信枚の正室だった石田三成の娘、辰姫のお墓が弘前市新寺町貞昌寺にあります。...
第４回あっぷるぱい（牌）世界選手権大会
Good morning, everyone!Welcome to the 4th Apple Pie World Championship here in Kuroishi city.Let’s enjoy the game, learn the history of apples, and...
外崎嘉七が支えた、長尾牛乳創業期の話
先日、長尾牛乳の始まりを書きました。明治17年長尾介一郎が谷量舎という牛乳会社を設立。 よくお乳を出す牛を仕入れたいと思った時、牛の目利きとしてその大役を任されたのが後にりんごの神様と呼ばれる、外崎嘉七でした。...
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朝ドラの時代、津軽にもいた牛乳売り
NHK朝ドラから目が離せない。話の中で牛乳売りをしている主人公トキの父親は元松江藩士ドラマの中の時代は1891年（明治24） それより前の明治17年ここ津軽でも元弘前藩士長尾介一郎（すけいちろう）が牛乳売りを営んでいました。2013年まで弘前市春日町にあった長尾牛乳に繋がります。...
第4回あっぷるぱい（牌）世界選手権大会 開催レポート
11月2日（日）開催された第4回あっぷるぱい（牌）世界選手権大会の集合写真と1位から3位までの皆さんです。 あっぷるぱい（牌）がこの世に生まれて2年、ご当地カードゲームとしてこれだけ盛り上がるツールになりました。...
